Protection tablette en chêne contre l'humidité

Bonjour, 
Je cherches des avis de personnes s'y connaissant mieux que moi pour m'aider à traiter ma tablette en chêne.
Je vous explique, il s'agit d'un couvercle se plaçant sur un seau et accueillant des pots pour de la culture en aquaponie avec une pompe envoyant l'eau sur le dessous des pots et donc racines. J'ai essayé de traiter mon bois avec 2 couches de lasure mais au bout de deux jours il a commencé à se gondoler assez fortement. Après l'avoir fait séché et placer entre 2 planches pressée il est de nouveau droit mais je ne sais pas comment le protéger pour éviter que ça ne se reproduise. 

Merci d'avance.