Abaissement de plafond

Bonjour,

Je suis en train d'étudier un projet de renovation de maison.
Les combles sont façonnés sur 2 niveaux.
Je voudrais niveler cela sur un seul niveau ce qui implique de descendre une partie du plancher des combles.

Bien évidemment pour tout faciliter ce plancher repose sur un mur porteur qu'il faudrait remplacer par une poutre.

Est ce que quelqu'un aurait des idées sur la demarche à suivre pour réaliser ce type d'ouvrage ? ( à qui m'adresser, prix, liens )

Ci-dessous un plan de coupe de ce que je voudrais obtenir :
http://mr.mac.free.fr/tontons_rouleurs/tmp/plan_de_coupe.gif

la surface au sol est de 10 m ( longueur du mur porteur ) X 8 m

Toute idée et aide sera la bienvenue en cette periode de vacance pour nos chers artisans, ;-)

Merci