Restauration bois alimentaire

Bonsoir,

Qui nsait comment restaurer un vieux pressoir ( en bois donc), toujours en état de fonctionnement ?

Quels produits utilisés ( ou ne pas utiliser) pour éviter qu'il ne s'effrite, pour refaire les parties abimées (ce qu'on ferait habituellement avec  une patte à bois)

Merci.