Entraxe pour plafond dans un garage

J'ai un double garage avec une pente qui part du haut du toit. Je souhaite condamner une place de garage pour la remplacer par une buanderie. Au milieu du garage j'ai une double poutre pour accrocher des sabots et de l'autre coté mur parpaing. La portée entre la poutre et le mur en parpaing est de 2.70 m et la longueur de la buanderie sera de 3.00 m. La réalisation du plafond a pour but d'isoler par rapport à la grande hauteur du toit. Au dessus pas de pièce à vivre, juste un accès technique à la toiture. je pense mettre de l'OSBL 18 ou 22 mm + 150 mm de laine posée dessus.
Question : est-ce que je peux concevoir mon plafond avec des bastaings de 50*150 (pas facile à trouver en RP ou alors des 75*63 suffiront-ils et à quel entraxe (ou toute autre solution à définir) ?
Merci de votre aide