dalle en mortier

Bonjour, je viens de realiser une chape en béton dans une piece d'une vieille maison, cette piece sera la cuisine.

La piece fait environ 25 M2, et je voudrai faire une dalle de mortier d'environ 5 cms d'épaisseur pour y poser à la suite du carrelage... J'aimerai savoir SVP combien de sacs de ciment faut-il prévoir?

Et il me reste du sable, un tas haut de 1 metre environ... Serait-ce assez?

Faut-il y rajouter autre chose?

Je vous remercie de votre réponse, Ray