Rénovation d'une charpente / toiture traditionnelle

Bonjour,

L'objet est la rénovation d'une importante charpente en bois dans l'hérault (300 m2 au sol) sur 2 murs latéraux et un mur pignon. La portée est de 6 mètres d'un côté et 10 mètres de  l'autre. Il s'agissait d'une cave viticole qui contient encore des cuves.

La totalité de la charpente a été renforcée préventivement il y a quelques années et des parpaings de béton ont été placé en soutien sous les poutres et en appui sur les cuves.

Pour la rénovation, je dois détruire les cuves en totalité, et donc je vais être amené à supprimer les appuis.

1/ Pensez vous que la technique de renfort des poutres existantes par ajout de tige fer ou de fibre de verre + résine epoxy est possible ?

Le coût de cette technique est il important ? Est-ce un travail qui , sur la base d'une étude de calcul, est vraiment difficile à mettre en oeuvre ?

2/ Le renfort des poutres existantes par boulonnage de poutres de renfort (je crois qu'ils appellent cela le flasquage) est il plus économique ?

3/ Sinon, l'autre solution est d'intercaller de nouvelles poutres ou IPE fer....

4/ ...ou de créer des piliers de renfort (béton ou Fer).

Quelle est à votre avis la solution la plus économique ?

Merci. Jeff