Mise à niveau d'un ancien plancher

Bonjour à tous

J'ai acheté récemment un appartement au 1er étage que je rénove actuellement. Ce sont les vacances alors j'en profite pour avancer le chantier.

Mon problème d'aujourd'*** concerne un plancher qui n'est pas horizontal. J'ai actuellement un plateau de 70m² et je crois qu'on perd environs 4 cm entre le mur sud et le mur nord.

Je souhaite donc faire un nouveau plancher par dessus le plancher existant (ca ne me semble pas concevable d'enlever le plancher existant)  pour rattraper le niveau. Le plancher actuel est en bon état.

J'ai parcouru pas mal de forum et lu bon nombre de sujet.

Dites moi si je fais bien et si vous avez quelques conseils à me donner...

Sur le plancher actuel, je pose de demi-chevron (38*63) perpendiculairement aux solives situées ss le plancher existant. J'insère des cales en bois dur pr ajuster le niveau. Je pose des plaques d'OSB3 (ep18mm).

Est ce que je peux prendre plus petit que des demi-chevrons?

Quel est l'entraxe? sachant qu'il y aura des cloisons poser sur le nouveau plancher.

Dois-je isoler entre ces demi-chevron pr ne pas que ca résonne?

Avant de poser mes demi-chevrons (ou autre) dois-je mettre un film pr isoler/l'humidité...? ou je peux fixer directement mes cales/demi-chevrons sur l'ancien plancher?

J'ai lu sur le site que je devais faire plusieurs zones de fractionnement car ma surface (70m²) est trop importante pr ne faire qu'un seul tenant : 30m² + 30m² +12 m² (cuisine surélevée)

Est-ce correct?

Merci d'avance pour vos réponses.

Cordialement Audrey