Chaque arbre suit le même cycle de vie en trois étapes. Tout commence par la germination au printemps, lorsque la graine s’ouvre sous l’effet de la pluie et du soleil. Vient ensuite la croissance, qui peut durer jusqu’à 80 ans : l’arbre se bat stratégiquement pour atteindre la lumière. Enfin, la reproduction, sexuée grâce au vent et aux insectes, ou végétative par drageon, permet à l’espèce de se perpétuer. Une fois mature, l’arbre doit résister aux aléas climatiques, aux maladies et aux insectes ravageurs. La preuve que certains y arrivent ? L’olivier de Roquebrune-Cap-Martin, dont l’âge est estimé à plus de 2 000 ans !





