rénovation plancher à l'étage

nous avons une maison à étage. le plafond est en bois posé sur des lambourdes au dessus e chaque lambourde nous avons cloués d'autres lambourdes mis une isolation entre chaque lambourde et posé un plancher traditionnel. ce dernier est trés bruyant tant lorsque nous sommes au dessous que lorsque nous sommes en haut craquement. nous envisageons de le refaire est-il possible de faire une chape enbéton ou  autre en conservant l'aspect de poutre apparente au dessous. merci de me répondre